主辦單位：山東省火鍋餐飲協會 高博中貿國際會展集團 中貿科技集團
承辦單位：高博中貿國際會展（山東）有限公司 山東中貿國際會展有限公司
展區設置
火鍋展區
火鍋底料及蘸料、特色食材涮品、火鍋相關設備、火鍋飲品、火鍋配套服務
餐飲展區
中餐食材、酒店預制菜、餐飲調味料、冷凍水產食材、餐飲外賣用品
調味料展區
商超調味品展區、食品添加劑展區、料理品配料展區、食品配料展區、原料干調展區
配套設備展區
餐廚智能化設備、中央廚房系統、清潔消毒用品、廚房易耗用品、切片、攪拌、分割、清洗等機械設備
中國火鍋與餐調產業鏈博覽會暨齊魯火鍋節由中國知名會展組織機構——中法合資·高博中貿國際會展集團與山東省火鍋餐飲協會共同主辦，展出面積達 22 萬余平方米，累計參展企業達 6200 余家，累計接待山東、江蘇、安徽、河南、河北、陜西、山西等全國 26 省市 22 萬+人次到會參觀，累計舉辦行業高峰論壇等現場活動 90 場次，名列華北、華東地區乃至全國火鍋餐飲行業展前茅。
參展聯系：李丕平18615500865 吳 婷 17686860763
殷會寶19963892517
參觀聯系：龐佳佳19963893536
