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參展范圍
餐飲食材：預制調理食材、速食食品、即食食品、肉類食材、水產海鮮、禽類食品、中西面點、凈菜蔬菜菌菜、預制菜品
火鍋食材：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食產品等火鍋調理食品、火鍋水產產品及各類火鍋新食材等
餐飲調料：火鍋底料、食用油、調味料、調味醬、湯料、蘸料、食用油、雞精、醬油、醋、調味醬、豆瓣醬、復合調味料、調味品及原輔料等
酒水飲品：酒水、飲料、甜品、咖啡、調制乳品、原料輔料等
燒烤類：燒烤食材、燒烤調味料、燒烤相關設備及用品、環保設備
機械設備：廚房設備用品、冷鏈配送、食品保鮮、食品包裝機械設備、冷凍冷藏設備、智慧餐飲等肉禽類加工機械包裝機械、倉儲及冷鏈物流設備包裝材料、檢測設備、制冷設備、凈菜設備等
配套用品：餐飲家具、外賣包裝袋、包裝盒餐廚器皿、酒店用品、火鍋桌椅、送餐機器人、炒菜機器人、服飾工裝等
配套服務：餐飲裝修設計、品牌策劃、智慧餐飲、收銀系統、供應鏈服務、連鎖餐飲與特許加盟服務等
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