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展會概況：
北京生鮮供應鏈及冷鏈技術裝備展覽會（北京生鮮配送展）作為北京酒店餐飲業博覽會的重要組成部分，將于2024年3月15日至17日在中國國際展覽中心朝陽館舉辦。將集中展示冷鏈物流運輸、生鮮末端配送、生鮮物流信息化技術及裝備、冷鏈技術、冷鏈設備、冷庫建設、生鮮食品加工與包裝、生鮮智能零售、預制菜等內容，打造酒店、餐飲及食品、生鮮等全產業鏈產品展示、采購交流平臺。為打通產業循環、市場循環、推進行業高質量發展提供支撐，助力參展商與采購商在充滿機遇的市場中開拓新的商機，達成更多貿易合作。
上屆回顧：
第十三屆北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會于2023年7月27日-29日在中國國際展覽中心朝陽館成功舉辦。博覽會以“高質量推動酒店餐飲業復蘇發展”為主題，啟用中國國際展覽中心8個展館，總面積達60000平方米，較上屆增長30%左右，展品涵蓋了餐飲食材、預制菜、調味品、餐飲包裝、食品飲料、冷鏈物流及生鮮配送、地方特產、餐廚設備用品、酒店用品、智慧酒店、工程設計、清潔設備用品等全產業鏈，首旅集團、海爾集團、汾酒集團等1300+中外品牌參展，其中包括河北省展團、山西省展團、馬來西亞展團多個展團。
博覽會為期三天，到場觀眾達68,115人次，同比上屆增長13.6%，獲得參展商、采購商、媒體朋友及合作伙伴們的高度認可與贊譽。
2024數據預覽：
展覽面積：60000+ 專業觀眾：70000+
展覽品牌：1300+ 活動論壇：30
觀眾群體：
食品類：（肉禽類、果蔬、水產、冷藏冷凍食品、熟食等）、食品類深加工企業、食品流通商、農場品基地直供
生鮮電商：連鎖商超、購物中心、大型連鎖商場、商業連鎖超市、連鎖社區生鮮零售、生鮮配送中心等
生物醫藥、物流服務商
酒店/餐飲：大型酒店、連鎖餐飲、團餐/快餐、中央廚房加工中心；
展會亮點：
1.北京生鮮配送展依托北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會的影響力，積累產業鏈的資源和海量數據庫，為本屆博覽會成功舉辦提供了有力保障；
2.獨立子展，單獨運營、精細化、專業化、市場化、深入行業、效果更佳；
3.展品涵蓋生鮮產業鏈全品類，滿足一站式采購需求；
4.現場活動論壇精準多樣，保障良好參會體驗；
5.行業知名品牌匯聚，打造高品質行業專業展；
6.行業大咖齊聚，探討行業趨勢，解決問題，共論行業發展大勢；
7.首都舉辦，輻射全球，專業觀眾量大；
8.線上+線下實時互動，無縫對接，滲透整個產業鏈；
為何參觀
1.國際展會，全國大展，品質保證
北京酒店餐飲博覽會經過十多年的累積與發展，已經成為中國三大、北方最大的酒店餐飲博覽會之一，彰顯國際品質；
2.活力市場，潛力無窮
深耕環渤海區，立足北京市場，輻射全國及東北亞、日韓版圖，助您搶占有利市場資源，開拓國內外貿易商機；
3.一站式采購商貿平臺
博覽會涵蓋酒店用品、餐廚設備、餐飲食材、預制菜、高端食品飲料、地方特產，生鮮供應鏈、冷鏈設備、智能售貨、食品與飲料技術、餐飲服務與技術等，匯聚 酒店餐飲全產業鏈，打造一站式高品質采供交流平臺。
4.同期活動，精彩紛呈
專業論壇、行業峰會、大咖交流、商貿對接，品鑒會等豐富多彩的同期活動令人目不暇接，助您觀展之余，洞悉行業趨勢、探討產業發展、把握商業契機
5.匯聚海內外展團，線上實時互動
10大海內外展團將通過線下實體展臺與線上商貿配對平臺與觀眾實時互動，讓您足不出國，全球產業鏈潮流趨勢盡在掌握。
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