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火鍋底料及調味料
火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油等
特色食材涮品
牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等
火鍋相關設備
牛羊肉切片機、電磁爐、火鍋桌椅、調湯機、制冷設備、火鍋去味機、洗碗機等
火鍋配套設備;
火鍋飲品
現調飲品、果汁果醬、茶飲、咖啡、奶茶、甜品及速溶飲品等
火鍋配套服務
火鍋店裝修、收銀終端、點菜系統等
中餐原材料
肉類及其加工品、水產海鮮及其加工食材、蔬菜和菌類加工產品
廚房預制菜
成品預制菜、預制料理包、速食快餐、米飯、面條粥等方便食品
面點和酒水
水餃、湯圓、包子、花饃、蛋糕等面點，餐飲紅白啤酒、飲料等
連鎖加 盟店
中餐店、快餐店、麻辣燙、火鍋、風味小吃等各地特色餐飲加盟
餐飲供應鏈
一站式采購供應鏈、物流供應鏈、生產加工供應鏈、OEM貼牌等
傳統調味品
醬油、醋、鹽、糧油、味精、耗油、辣醬、花椒、泡菜、豆豉、料酒等
復合調味料
家常飯菜調料、醬鹵餐廳調料、風味小吃調料、火鍋底料、餐飲蘸醬等
干調香辛料
辣椒、花椒、麻椒、茴香、大蒜、洋蔥、八角、陳皮、咖喱粉、木耳等
配料添加劑
淀粉、裹粉、酵母粉、餡料、增色和增味素等相關配料和食品添加劑等
智能化設備
生產加工機械、智能軟件系統、相關食品包裝、容器、零部件消耗品等
品牌餐飲
酒店、中西餐飲、餐飲連鎖等企業
酒店餐飲
信息化軟硬件、酒店用品、廚具、餐具、酒店家具等
中央廚房
蒸汽系統、水過濾系統、入味、攪拌、熟化、冷卻、包裝等設備、烹飪設備、蒸煮設備、燒烤設備以及各式爐灶、煎炒、焙烤、煙機設備、冷凍/冷藏庫、制冰機、解凍庫、真空冷卻機、冷鮮柜、保溫箱/柜等。
清潔設備
果蔬清洗設備、洗碗碟機、洗框機、洗鍋機、餐具回收線、清潔用具柜、消毒設備、環境改造、廚余垃圾處理技術設備等。
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