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展品范圍
一、發酵產品及原輔材料：各種精釀啤酒、酒花、麥芽、酶制劑、添加劑、酵母、果漿、風味劑穩定劑等；醬油、醋、腐乳、醪糟、面醬、豆醬、泡菜、米酒、果酒等。
二、生產設備：傳統發酵食品、酒類與食品釀造整套生產線（交鑰匙工程）；酒類灌裝設備；酒類相關生產設備；微型自釀設備；醬油、食醋及其他傳統發酵產品生產設備。
三、生產配套設備：其他發酵設備、氮化設備、制曲設備、調劑設備、滅菌設備、蒸餾設備、篩選設備、蒸煮系統、輸送系統，提取濃縮設備、換熱器、離心分離機、過濾設備、冷卻系統，壓榨設備、干燥設備、混合攪拌設備、清洗和消毒設備、洗瓶機、管件、閥門、泵及其配件、裝瓶及罐裝生產線等。
四、生產控制系統與設備；檢測系統、測量儀器、計量設備、溫度和壓力儀表；評估系統、分析設備、自動化系統。
五、環保技術與設備：環境監測與實驗室設備、廢水與廢氣處理裝備、污泥及殘渣的處理裝備、中水回用裝備、除塵設備、節能減排與清潔生產技術、污染防治新技術等。
六、 包裝容器與設備、輔材及配件：標簽/包裝設計、貼標機、裝箱機、壓縮和包裝設備、各種包裝機； 瓶、罐、桶、袋、蓋、標簽、箱子、托盤、包裝膜及包裝配件等。
七、綜合服務：咨詢機構、工程設計機構、信息服務機構等；
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