展品范圍:
各類預制菜:即炒即食凈菜、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、食用菌菜及各種蔬菜制品等;
半成品面點:速凍水餃、包子、饅頭、湯圓;烘焙面點半成品;廣式早點半成品等;
生鮮凈菜:蔬菜凈菜、肉類凈菜、水產凈菜類
肉類食品食材:各類肉類食材預制菜肴;臘腸、香腸、火腿、肉丸等深加工產品。
魚類水產品:海鮮水產預制菜肴、水產調理食品及深加工制品等;
各種調味品與配料:米面、食用油、醬油、食鹽、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調味料等。
休閑食品類:餅干/糕點/月餅、堅果炒貨類、膨化類、果凍果脯、休閑肉脯類及海洋類休閑食品;休閑素食;果蔬片;糖果、巧克力等;
農產品類:各類水果蔬菜、糧油、茶葉、薯類、食用菌、蜂蜜產品及深加工農產品等
預制食品加工設備:斬拌機、滾揉機、鹽水注射機、煙熏爐等;
工廠中央廚房設備:連續式洗菜機、根莖洗菜機、去皮機、肉類分切設備、炒熟設備等;
預制食品包裝材料與包裝設備:分裝設備、真空包裝機、重量檢測機、給袋式包裝機等;
食品冷鏈物流設備與技術:冷庫、冷藏車、冷藏箱、溫度監測設備等;
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